További információk
| Nyelv | Magyar |
|---|---|
| Méret | 155 x 230 mm |
| Terjedelem | 428 oldal |
| Kötés | Keménytáblás papírkötés |
A magyar sütő, cukrász és mézeskalácsosipar története
12.000 Ft Az ár az Áfá-t tartalmazza
Írta és szerkesztette: Zsemlei Oszkár
Eredeti kiadás: A magyar sütő-, cukrász- és mézeskalácsos ipar történetének kiadóhivatala, Budapest, 1940.
Felelős kiadó: Dr. Ladányi Mihály
