Leírás
„Az, aki külföldről jött idegen és már pár napig ette, tehát megszokta konyhánkat, szivesen hirdeti, hogy legjobban enni Magyarországon lehet. A magyar szakács – legyen az egy óriási étterem fehérsapkás vezére, vagy polgári ház gondos háziasszonya – a legváltozatosabb, legízesebb ételeket tudja tálalni az asztalra.
…Szeretettel bocsátjuk útjára Szakácskönyvünket. Szeretnénk, ha száz- és százezer magyar otthonban az elkövetkező évek alatt a jó ebéd vagy ízletes vacsora után, az ízléssel terített asztal mellett, jó érzés, elégedettség volna jutalma Szakácskönyvünk tanácsainak.”
