Leírás
Ajánlás az Olvasóhoz:
„Ez az én Könyvecském nem siet az Udvarokban való nagy Konyhákhoz, ahol az Szakácsok csak magoktól is jó íz Étkeket tudnak főzni; hanem csak leginkább az Becsületes köz Rendeknek – akik gyakorta Szakács nélkül főzkölődnek – akar szolgálni: csak azoknak tanítja, miképpen kellessék két vagy három Tál étket készíteni. (Noha egyéb renden lévő embereknek szolgáltjára is kész.) De mivelhogy az nagy Konyhákon mindennek rendi vagyon, kit mivel főzzenek, kihez micsoda Lé illik, ez a Könyvecske nem vigyáz arra, hanem aki mire érkezik, együgyképpen rendet ád az elkészítésben: (holott némelyek az vagyonból is nem tudnak élni az alkalmatossággal). Azérét jámbor Olvasó, ha kedved szerint vagyon ez a Könyvecske, vegyed jó néven és légy jó egészségben!”
